BBQ МЕНЮ

Медальйони з яловичого філе


Стейк "NEW YORK" з кістковим мозком


Стейк "Ribeye" з грибами та соусом Деміглас

Стейк "Ribeye" Американський
Стейк "Ribeye" Аргентина

Стейк "Ribeye" на кістці власної витримки


Стейк "TOMOHAWK"


Стейк "T-bone" власної витримки


Стейк "T-bone Black Angus"


Телятина антрекот з печеною картоплею


Язик яловичий на грилі з грибним соусом та грибами 250/150 г


Яловичі щоки з картопляним пюре та трюфельною пастою


Баранина антрекот з полбою та грибами


Антрекот ягня Нова Зеландія


Томлена бараняча гомілка


Качина грудка з вишневим соусом просмажки MEDIUM


Куряча грудка з вершковим соусом


Димне курча з печі


Курячий рулет з трюфельною пастою/Chicken roll with truffle paste 250/150 г


Медальйони зі свинини 250/150/50


Свині реберця під соусом BBQ/Pork ribs with BBQ sauce


Ковбаски домашні


Рулька

Ребро яловиче томлене