BBQ МЕНЮ

Медальйони з яловичого філе

Медальйони з яловичого філе

зі спаржею та вершковим соусом
320 грн за 100 г
Медальйони з яловичого філе
Стейк "NEW YORK" з кістковим мозком

Стейк "NEW YORK" з кістковим мозком

з запеченим кістковим мозком, соус Чимічурі, соус Деміглас, томлений часник, каперси
320 грн за 100 г
Стейк "NEW YORK" з кістковим мозком
Стейк  "Ribeye" з грибами та соусом Деміглас

Стейк "Ribeye" з грибами та соусом Деміглас

з смаженими сезонними грибами та соусом Деміглас
285 грн за 100 г
Стейк  "Ribeye" з грибами та соусом Деміглас

Стейк "Ribeye" Американський

з тушкованими грибами та соусом Деміглас
620 грн за 100 г

Стейк "Ribeye" Аргентина

520 грн за 100 г
Стейк "Ribeye" на кістці власної витримки

Стейк "Ribeye" на кістці власної витримки

380 грн за 100 г
Стейк "Ribeye" на кістці власної витримки
Стейк "TOMOHAWK"

Стейк "TOMOHAWK"

з соусом Деміглас
325 грн за 100 г
Стейк "TOMOHAWK"
Стейк "T-bone" власної витримки

Стейк "T-bone" власної витримки

з зеленим горошком та соусом Деміглас
320 грн за 100 г
Стейк "T-bone" власної витримки
Стейк "T-bone  Black Angus"

Стейк "T-bone Black Angus"

320 грн за 100 г
Стейк "T-bone  Black Angus"
Телятина антрекот з печеною картоплею

Телятина антрекот з печеною картоплею

255 грн за 100 г
Телятина антрекот з печеною картоплею
Язик яловичий на грилі  з грибним соусом та грибами 250/150 г

Язик яловичий на грилі з грибним соусом та грибами 250/150 г

смажені сезонні гриби, соус на основі білих грибів та вершків, сир Чеддер
620 грн
Язик яловичий на грилі  з грибним соусом та грибами 250/150 г
Яловичі щоки з картопляним пюре та трюфельною пастою

Яловичі щоки з картопляним пюре та трюфельною пастою

томлені щічки з вершковим пюре, трюфельна паста
220 грн за 100 г
Яловичі щоки з картопляним пюре та трюфельною пастою
Баранина антрекот з полбою та грибами

Баранина антрекот з полбою та грибами

з дикою пшеницею з грибами у вершковому соусі
260 грн за 100 г
Баранина антрекот з полбою та грибами
Антрекот ягня Нова Зеландія

Антрекот ягня Нова Зеландія

600 грн за 100 г
Антрекот ягня Нова Зеландія
Томлена бараняча гомілка

Томлена бараняча гомілка

з овочевим соте та соусом Демиглас
165 грн за 100 г
Томлена бараняча гомілка
Качина грудка з вишневим соусом просмажки MEDIUM

Качина грудка з вишневим соусом просмажки MEDIUM

грудка на грилі в просмажці "Medium" з грушею та вишневим соусом
385 грн
Качина грудка з вишневим соусом просмажки MEDIUM
Куряча грудка з вершковим соусом

Куряча грудка з вершковим соусом

з смаженим салатом Ромен, вершковим соусом, та томатами черрі
345 грн
Куряча грудка з вершковим соусом
Димне курча з печі

Димне курча з печі

з кукурудзою на грилі та кисло-солодким соусом
280 грн
Димне курча з печі
Курячий рулет з трюфельною пастою/Chicken roll with truffle paste 250/150 г

Курячий рулет з трюфельною пастою/Chicken roll with truffle paste 250/150 г

рулет з міксом грибів та вершково-трюфельний соус
380 грн
Курячий рулет з трюфельною пастою/Chicken roll with truffle paste 250/150 г
Медальйони зі свинини 250/150/50

Медальйони зі свинини 250/150/50

з смаженими томатами черрі, грильваною цибулею, соусом Деміглас та кисло-солодким соусом
380 грн
Медальйони зі свинини 250/150/50
Свині реберця під соусом  BBQ/Pork ribs with BBQ sauce

Свині реберця під соусом BBQ/Pork ribs with BBQ sauce

томлені реберця глазуровані в соусі BBQ з муксом салату
135 грн за 100 г
Свині реберця під соусом  BBQ/Pork ribs with BBQ sauce
Ковбаски домашні

Ковбаски домашні

свино-яловичі кобаски з гірчицею
350 грн
Ковбаски домашні
Рулька

Рулька

з печеною картоплею, квашеною капустою та гірчицею
550 грн
Рулька

Ребро яловиче томлене

200 грн за 100 г

Зроблено з ❤️ від Poster POS