BBQ МЕНЮ

Баранина антрекот з полбою та грибами/Lamb entrecote with spelt and mushrooms


Димне курча з печі/Smoky Chicken From The Oven 350 г


Качина грудка з вишневим соусом/Duck breast with cherry sauce 350 г


Куряча грудка з вершковим соусом/Chicken breast with cream sauce 200/150 г

Медальйони з яловичого філе та вершковим соусом/Medallions of beef fillet and cream sauce

Медальйони зі свинини з смаженими черрі та цибулею/Pork Medallions with Roasted Cherry Tomatoes and Onions 250/150/50


Свині реберця під соусом BBQ/Pork ribs with BBQ sauce


Стейк "Ribeye" з грибами та соусом Деміглас/Ribeye steak with mushrooms and demi-glace sauce


Стейк "TOMOHAWK"/Steak "TOMOHAWK"


Стейк "NEW YORK" з кістковим мозком/Steak "NEW YORK" with bone marrow

Стейк "T-bone"/Steak "T-bone"

Язик яловичий на грилі з грибним соусом та грибами/Grilled beef tongue with mushroom sauce and mushrooms 250/150 г


Яловичі щоки з картопляним пюре та трюфельною пастою/Beef cheeks with mashed potatoes and truffle paste


Курячий рулет з трюфельною пастою/Chicken roll with truffle paste 250/150 г

Стейк "Ribeye" на кістці