СНІДАНКИ
Боул з куркою/Chicken Bowl 400 г
Боул з лососем/Salmon Bowl 400 г
Боул з тунцем/Tuna Bowl 400 г
Омлет з бринзою 300 г
Сніданок гурмана/Gourmet Breakfast 400 г
Вівсяна каша з фруктами 250 г
Вівсяна каша з яйцем Пашот 300 г
Омлет з малосольним лососем/Omelette with lightly salted salmon 300 г
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Бастурма/Basturma 100 г
Вітелло тоннато/Vitello tonnato 250 г
Камамбер на грилі/Grilled Camembert 200 г
Карпачо з лосося/Salmon carpaccio 200 г
Карпачо з витриманого філе яловичини/Aged beef fillet carpaccio 200 г
Оселедець з картоплею/Herring with potatoes 300 г
Паштет курячий 150/100 г
Рибне асорті/Assorted fish 300г
Асорті з сала власного засолу/Assorted lard of own salted lard 150/50
Сирне плато/Cheese Plateau 150/50 г
Різносоли/Pickles 400 г
Тар-тар із лосося/Salmon tartar 150/100 г
Тар-тар із тунця/Tuna tartare 150/100 г
Тар-тар із філе яловичини/Beef fillet tartar 150/100 г
Хумус з нутом/Hummus with chickpeas 200 г
Брускетта з лососем/Bruschetta with salmon 250 г
Овочеве асортi/Assorted vegetables 350г
Антiпастi/Antipasti 300г
Бiлi грибочки маринованi/Pickled white mushrooms 200г
Гриби маринованi Лисички
Тар тар з філе оленини/Venison fillet tartar 200/100г
САЛАТИ
Cалат Овочевий/Vegetable salat 250 г
Салат з лососем/Salmon salad 300 г
Салат з прошуто та сиром Халумі/Salad with prosciutto and Halloumi cheese 300 г
Салат з копченою Закарпатською фореллю/Salad with smoked Transcarpathian trout 250 г
Салат з тунцем та манго/Salad with tuna and mango 250 г
Салат з яловичиною/Salad with beef 250 г
Салат "Цезар"/Caesar salad 300 г
Салат з томатами та моцареллой/Salad with tomatoes and mozzarella 300 г
ПЕРШІ СТРАВИ
Борщ український з салом/Borscht Ukrainian with lard 350г
Бульон з домашньоі курки/Homemade chicken broth 350г
Том Ям/Tom Yam 350г
Шурпа з баранини/Lamb shurpa 350г
Бограч/Bograch 350г
Пісний суп з нутом та томатами
ГРИЛЬ МЕНЮ
Стейк зі свинини на кістки з грибами/Bone-in pork steak with mushrooms
Шашлик свинячий ошийок
Стейк зі свиного ошийка з овочами/Pork neck steak with vegetables
Люля кебаб з баранини
Люля кебаб з яловичини
BBQ МЕНЮ
Баранина антрекот з полбою та грибами/Lamb entrecote with spelt and mushrooms
Димне курча з печі/Smoky Chicken From The Oven 350 г
Качина грудка з вишневим соусом/Duck breast with cherry sauce 350 г
Куряча грудка з вершковим соусом/Chicken breast with cream sauce 200/150 г
Медальйони з яловичого філе та вершковим соусом/Medallions of beef fillet and cream sauce
Медальйони зі свинини з смаженими черрі та цибулею/Pork Medallions with Roasted Cherry Tomatoes and Onions 250/150/50
Свині реберця під соусом BBQ/Pork ribs with BBQ sauce
Стейк "Ribeye" з грибами та соусом Деміглас/Ribeye steak with mushrooms and demi-glace sauce
Стейк "TOMOHAWK"/Steak "TOMOHAWK"
Стейк "NEW YORK" з кістковим мозком/Steak "NEW YORK" with bone marrow
Стейк "T-bone"/Steak "T-bone"
Язик яловичий на грилі з грибним соусом та грибами/Grilled beef tongue with mushroom sauce and mushrooms 250/150 г
Яловичі щоки з картопляним пюре та трюфельною пастою/Beef cheeks with mashed potatoes and truffle paste
Курячий рулет з трюфельною пастою/Chicken roll with truffle paste 250/150 г
Стейк "Ribeye" на кістці
РИБА І МОРЕПРОДУКТИ
Мідії у вершковому соусі з грінками/Mussels in cream sauce with croutons1 кг
Осетрина з запеченими брокколі/Sturgeon with baked broccoli 250/100г
Лосось з диким рисом/Salmon with wild rice 200/150 г
Тунець «Блю» з авокадо та смаженим Роменом/Bluefin Tuna with Avocado and Roasted Romaine 200/100 г
Хвости тигрових креветок з вершковим соусом/Tiger prawn tails with cream sauce 250/50 г
Щупальця восьминога з картоплею та томатами/Octopus tentacles with potatoes and tomatoes 200/100 г
Форель на гриль з оливками та Роменом/Grilled trout with olives and Romaine
Філе коропа в хрусткій паніровці та смаженими пікантними овочами/Crispy breaded carp fillet with fried savory vegetables
Кальмар на грилі з оливками та вершково-гірчичним соусом/Grilled Calamari with Olives and Creamy Mustard Sauce 200/100 г
МУЧНІ СТРАВИ
Лаваш листовой 1 шт
Матнакаш на грилі/Grilled matnakash 1 шт
Паста al frutti di mare 350 г
Паста alla carbonara 350 г
Паста Quattro formaggi 350 г
Паста Стейк/Pasta Steak 400 г
Паста Fredda 350 г
Хачапури по Аджарскі 600 г
Хліб в асортименті/Assorted bread
Хлібна дошка/Bread Board 500 г
Хачапурі з прошутто 600 г
Лаваш з сиром
ГАРНIРИ
Овочі на грилі/Grilled vegetables 250г
Печена картопля з бринзою та шкварками/Baked potatoes with feta cheese and cracklings 300г
Гриби на грилі/Grilled mushrooms 250г
Дикий рис у вершковому соусі/Wild rice in cream sauce 200г
Полба з грибами/Spelt with mushrooms 200г
БУРГЕРИ
Бургер з куркою та картоплею фрі 500 г
Бургер з бріскетом та огірками Кімчі 500 г
ДИТЯЧЕ МЕНЮ
Картопля фрі 250г
Картопляне пюре з куркою/Mashed Potatoes with Chicken 250/100
Паста з курочкою у вершковому соусі/Pasta with chicken in cream sauce 250 г
Нагетси курячi/Chicken nuggets 200г
Сирні кульки з ягідним соусом
ДЕСЕРТИ
Фруктове асорті
Десерти/Desserts
Тістечко "Сакура"
Торт "Медовик"
Тістечко "Весняний дзен"
Тарталет "Полуниця-фісташка"
Чизкейк "Карамель"
Тістечко "Манго"
Морозиво в асортименті
Торт "Наполеон"
Тістечко "Серце бажань"
Макаронс в асортименті
Трайфл "Червоний оксамит "
Торт " Спартак"
Торт "Медовик" з горіхом
Торт "Пташине молоко"
Чизкейк
БАР
ГАРЯЧІ НАПОЇ
Авторський чай
Кава "Американо"
Кава "Глясе"
Горячий шоколад
Допіо
Кава "Еспрессо"
Какао з маршмеллоу
Капучино
Латте
ФЛЕТ ВАЙТ
Чай в асортименті
Рафф
ХОЛОДНІ НАПОЇ
Тонік 330мл
Лимонад "Мохіто" 400 мл
Сік в асортименті
Холодний бамбл
Вода негазована "Вершина" 500 мл
Вода мiнеральна 0,5
Вода Borjomi 500 мл
Сiк Березовий
Пепсi 0.250
Вода " San Benedetto "
Лимонад "Ананасовий" 400 мл
Лимонад "Ківі-яблучний пиріг" 400 мл
Bubble Tea "Жаботикаба " 400 мл
Bubble Tea "Кавун-малина" 400 мл
Bubble Tea "Кокос-маракуйя" 400 мл
Еспресо-тонік
Айс Лате
Лимонад" Манго-маракуйя" 400 мл
Вода негазована пластик 500 мл
Лимонад "Пряний цитрус" 400 мл
Вина червоні
Вино червоне "Antrekote" о
Вино "Casol Mendes Pose"
Вино рожеве "Rose d'Anjou Chatelain Desjacques"
Вино червоне "Montelciego Gran Reserva" o
Вино червоне "The Listening Station Chiraz" о
Вино червоне "Poggio Al Casone Chianti Superiore" о
Вино червоне "Moillard-Thomas Mercurey" о
Вино червоне "The Capeography Cinsault" о
Вино червоне "Why Not? Negroamaro" о
Вино рожеве " Cotes De Provence" о
Вино червоне сухе "Camino De Castilla " о
Вино червоне сухе " El Bar Argentino " о
Вино рожеве "Khikhvi Qvevri " О
Вино червоне сухе "Du Cartillion " о
Вино червоне сухе "Labastide Dauzac Margaux " о
Вино червоне "Medaina Barolo " о 750 мл
Вино сухе червоне "La Bete Noire Fitou " о
Вино сухе червоне " Moillard Thomas Pinot Noir " о 750 мл
Вино червоне/біле "Geo Alazani Valley"
Вино червоне " Barista Pinotage " 0
Вино рожеве " Cotes De Provence" о розлив
Вино червоне сухе Chizay " Pinot Noir"
Вино рожеве н/с Chizay " Rose With Grapefrute"
Вино червоне н/с Chizay "Red Bland"
Вино червоне сухе " Doudent-Naudin Pinot Noir"
Вино червоне сухе "Marlborough Sun Pinot Nour "
Вино червоне сухе " Syras Leon de Tarapaca "
Вино червоне сухе "Zeni Bardolino Classico"
Вина ігристі
Просекко кеговий о
Шаманське "Maet & Chandon Brut"
Просекко " Corner Rose Extra Dry" о
Шампанське "Veuve Pelletier Brut" о
Просекко " Canti" о
Вино ігристе"Visiega Cava Brut Nature "о
Шампанске " Mallol-Gantois Grand Gru "о
Вино ігристе "Jaume Serra Cava "
Вино iгристе рожеве "Сhizay Brut "
Вино iгристе "Lambrusco dell`Emilia"
Просекко "Senior Bortolomiol"
Просекко "La Gioiosa" о
Вина білі
Вино напiвсолодке Muscat Natureo
Вино біле "Rislinng Dry" Loosen Bro
Вино біле " Pinot Grigio Delle Venezie" о
Вино біле " Sauvignon Blanc The Myth of Motu Nui " о
Вино біле сухе "Domaine Saint-Paul Viognier-Marsanne"о 750 мл
Вино біле сухе" Medusa Albarino" о
Вино біле сухе "Moillard-Thomas Bourgogne Chardonnay "о
Вино біле напівсухе "Domaine Andre Lorentz Gewurztraminer "о
Вино біле "El Bar Argentino" о
Вино біле "Marlborough Sun Sauvignon Blanc" 0
Вино біле сухе "Emile Durand Chablis" о
Вино біле сухе " Medaina Roero Arneis" о
Вино вино біле сухе "Edition Terroir Совіньйон Блан" о
Вино сухе біле "Montes Chardonnay Reserva "
Вино біле сухе Chizay " Chersegi"
Вино біле н/с Chizay " Moscato"
Вино бiле н/с "Ar Riesling Feinherb"
Вино бiле н/с "Torres San Valentin"
КОНЬЯК
Коньяк Hennessy VSOP
Коньяк "Martell VS"
Коньяк "Закарпатський"
Коньяк "Ужгород"
Коньяк "Тиса"
Коньяк "Карпати"
Коньяк " Remi Martin VSOP"
Коньяк " Remy Martin Superior"
Коньяк "Old Kakheti 5"
ГОРІЛКА
Горілка "Belvedere"
Горілка "Finlandia" о
Горілка "Grey Goose" о
Горілка "Koskenkorva" o
Горілка "Absolut" о
Граппа " White Blend Grape Chizay"
Чача " Terra Initia gold"
Палиночка в асортименті
ПИВО
пиво Корона 0,33 o
Пиво Grimbergen Blond 0,33мл o
Пиво Б/А о
Пиво " Leffe Brune" o
Пиво кегове "Leffe Brune"
Пиво бочкове "Stella Artois "
Пиво бочкове "Хмелевус Weiss "
Пиво бочкове "Hoegaarden White"
Пиво кегове " Pilsner Urquell"
ЕЛІТНІ НАПОЇ
Абсент "Xenta Absenta"
Ликери
Лікер "Baileys"
Лікер "Sambuca"o
Лікер "Сointreau" о
Джин
Джин "Tanquery Sevilla"
Джин "Tanqueray "o
Джин "Malfy Gin Gon Originale" о
Джин "Malfy Gin Rosa" о
Джин "Befeater Pink Strawberry"
Джин " Gordon`s" o
Ром
Ром "Zacapa 23" o
Ром "Bumbu Original" о
Ром "Havana Club Anejo 3"
Ром "Captain Morgan Gold" o
Ром "Captain Morgan Black"
Ром "Сaptain Morgan White" o
Ром " Lambs"
Ром "Depth Charge"
Ром "Diplomatico Reserva "
Ром "Tanduay Asia Gold"
Ром "Tanduay Asia Silver"
Ром "Plantation 3"
Ром "Plantation Original Dark"
Ром "Plantation Pineapple"
Ром "Captain Morgan Black Spiced"
Текіла
Текiла "Don Julio "Banco Reserve" о
Текiла "Don Julio Reposado Reserve" о
Текiла "Siera Antiguo Plata" o
Настойки
Настойка "Becherovka Original"
Настойка "Jagermaister" o
Лiкер "Limoncello"
Настоянка з колиби "Антрекот"
Бренді
Бренді "Metaxa 5*" o
Бренді "Sanderman Impersal "
Бренді "Ararat 5"
Бренді "Ararat 3"
КОКТЕЙЛІ
Коктейль "Aperol Sprits"
Коктейль "MOJITO"
Коктейль "Negroni"
Коктейль " Caramel Whiskey Sour"
Коктейль "Atlantic"
Глінтвейн
Коктейль " Clover Club"
Коктейль "Porn Star "
Коктейль "Deadh Daiquiri"
Шот "Хиросима"
Коктейль "Peach Sprits"
Коктейль " Kir Royal Sprits"
Коктейль "Gin Tonic "
Коктейль " Malfy Gin Tonic "
Коктейль "Passion Sour"
Коктейль "Poppy Pie"
Коктейль "Old Fashioned"
Коктейль "Long Island"
ВІСКІ
Віскі "Jack Daniels" o
Віскі "Jack Daniels Honey"о
Віскі "Glenmorangie" o
Віскі "Jameson" o
Віскі Шотландія "Johnnie Walker Red Labe!"
Віскі Шотландія Blend "Monkey Sholder"
Віскі Шотландія Односолодова "The Macallan Double Cask 12" о
Віскі Шотландія Односолодова "Ardbeg 10 y.o"
Віскі Шотландія Односолодова "Bruichladdich"
Вiскi "Highland Queen Sherry Finish"
Вiскi "Arran Single Malt"
Вiскi "Speyburn"
Вiскi "West Cork Burbon Cask"
Віскі "Arran"
Вiскi "West Cork Ipa Cask"
Вiскi "Black Velvet"
Вiскi "Four Roses Small Batch"
Бурбон "Wild Tyrkey"
Віскі Шотландія Односолодова "The Macallan Triple Cask 12" о
Віскі " Bulleit Bourbon "
Бурбон "Heaven Hill Distilleries old style white "
Віскі " Chivas Regal 12yo"
Віскі " Nikka Days"
Віскі " Laphroaig Select"
Вiскi "Four Roses"
Віскі " Ballantine`s"
Віскі " Black Label"
Віскі " Singleton"
Коктейль " Lychee Sprits"
ДОПОВНЕННЯ
Доповнення
Доповнення кухня
Кальян
Алкоголь
ВЕРМУТ
Вермут "Cinzano Bianco"
Настойка "Campari"
Вермут "Cinzano Rosso" о
БАНКЕТНІ БЛЮДА
Лосось в солі
Печена качка з соусом із журавлини/Roast duck with cranberry sauce 1,0 кг
Холодець з трьома видами мяса/Jellied meat with three types of meat 500г
Томлена Бараняча лопатка
Закарпатська мясна нарізка
Beef Wellington
Буженина зі свинини
Ростбіф з яловичини